蘇州特產推薦 蘇州有什么特產


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【蘇州特產推薦 蘇州有什么特產】1、蘇州碧螺春特產 。蘇州特產碧螺春茶是蘇州著名特產 , 中國十大名茶之一 。碧螺春是國內外著名的綠茶 。自古以來就是茶中珍品,唐朝時被列為貢品 。蘇州洞庭碧螺春茶葉都是嫩芽做的 。0.5公斤(500克)碧螺春的“一旗一炮”約有6萬個 。古人也稱碧螺春為“功夫茶”、“新血茶” 。高檔碧螺春,0.5kg干茶需要6-7萬個茶芽,可見茶芽的嫩度 。炒制后的干茶條緊密打結,露出白毛,色澤銀綠色,翠綠誘人,卷曲成螺,產于春季,故名“碧螺春” 。
2、蘇州叫花雞吉焦 , 又名常熟吉焦 , 是江蘇常熟的傳統名菜 。油炸口感入口酥爛嫩,風味獨特 。吉焦,又名常熟吉焦,是江蘇常熟的傳統名菜 。
3、蘇州高楓鹿液體茶 。高楓鹿野茶:產于張家港市金港鎮高楓村頭山 。常山,位于長江邊上,是金港鎮高楓村茶場所在地,江面霧蒙蒙,空氣清新 , 氣候濕潤 。所生產的茶葉具有香氣自然、色澤清亮的品質 。茶葉在春秋高峰期采摘 , 最好在谷雨之前 。
4、蘇州牙線 。太倉肉松是江蘇省太倉市傳統特色食品中的瑰寶 。中餐有“太倉肉松”之稱,婦孺皆知 。早餐,涼菜,老百姓的餐桌,都是家常便飯 。蓬松的牙線,像絲一樣,抿在嘴里,不借助牙齒的幫助,逐漸融進嘴里 。是一種獨特的咸中帶甜的咸味,在齒頰間久久不散 。
5、蘇州特產蘇凡 。蘇州特產蘇凡是蘇州折扇、檀香扇、絲弓扇、紙扇的總稱 。它以其悠久的歷史和精湛的工藝而聞名 。折扇因折疊而得名,又因使用時需要展開 , 故又稱展開扇 。扇骨又稱骨 , 以竹子為主,也有檀香、紅木、黃楊木、紫檀、烏木、雞翅木、桃絲木、香榧竹、象牙、玳瑁等名貴材料 。
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