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【臘豬肉去腥味的方法 臘豬肉去腥味的方法視頻】1、臘豬肉去腥味使用腌制的方法：先將豬肉洗干凈 ， 放入蔥、姜、料酒、胡椒粉進行腌制，就可以了 。豬肉的腌制方法，還是比較簡單的，就是最常用的方法，加的配料也不多 。
2、所有的肉類都是有腥味的，要吃的時候必須事先去腥 ， 才可以完全體現出肉質的鮮美 。常見的肉類有豬肉、雞肉、鴨肉、魚肉、牛肉還有羊肉 ， 常見肉類去腥味的方法，值得收藏的小技巧，都是不一樣的 。
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