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純手工珍珠奶茶做法分享 珍珠奶茶的做法和配方不用白糖

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純手工珍珠奶茶做法分享 珍珠奶茶的做法和配方不用白糖

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歡迎觀看本篇文章，小升來為大家解答以上問題 。珍珠奶茶的做法和配方不用白糖 ， 純手工珍珠奶茶做法分享很多人還不知道，現在讓我們一起來看看吧！
1、主要材料：
2、土豆淀粉140克，水60克 ， 紅糖35克 。
3、輔助材料：
4、水1000克 ， 紅糖40克四個紅茶包，奶粉70克 。
5、練習步驟：
6、(1)準備珍珠原料：土豆淀粉，清水，紅糖，在盤子上鋪少許淀粉 。
7、(2)準備奶茶原料：水、紅茶包、紅糖、奶粉 。
8、(3)珍珠做法：紅糖過篩后，淋上水 。
9、(4)攪拌均勻，直至紅糖完全溶解 。
10、(5)倒入土豆淀粉 。
11、(6)攪拌至無干粉 。攪拌好的粉液用勺子刮干凈后，粉液會自動恢復 。
12、(7)將攪拌好的粉捏成大小均勻的小球，放入鋪有淀粉的盤中，珍珠胚即成 。
13、(8)鍋中倒入半鍋水，大火燒開 ， 將珍珠胚篩成干粉，放入鍋中 ， 煮至8分鐘左右熟即可 。當里面還有一點硬核的時候，關火，蓋上蓋子燜 。
14、(9)將煮好的珍珠用冷水沖洗干凈備用 。
15、(10)奶茶做法：將1000克水倒入鍋中燒開，然后關火，用紅茶包泡5分鐘左右 。
16、(11)取出茶包 。不，倒入紅糖 。
17、(12)倒入奶粉 。
18、(13)攪拌均勻 。
19、(14)將奶茶放入杯中，加入適量珍珠 。
【純手工珍珠奶茶做法分享 珍珠奶茶的做法和配方不用白糖】本文到此結束，希望對大家有所幫助 。

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