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牛油果真的有那么神奇嗎？

生活百科牛油果

【牛油果真的有那么神奇嗎？】

牛油果真的有那么神奇嗎？

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從營養組成來看 ， 牛油果并不像一種水果，因為很少有哪種水果有這么高的脂肪（15.3g/100g，與豬肉相當 ， 而普通水果一般沒有脂肪和蛋白質)，還同時有一定量蛋白質的 。
個人對牛油果的建議是：體重不超重的成年人喜歡嘗嘗鮮就去吃一吃 ， 有限的證據表明它對降低膽固醇，血脂方面有一定幫助；超重和肥胖人不建議把它作為常吃水果 ?？偟膩碚f，牛油果的主要營養價值是不飽和脂肪酸［主要是油酸］含量高，代替黃油可以有效降低代謝疾病風險及膽固醇 。至于其他功能沒有看到相關研究資料 。
至于為何那么宣傳，估計是從營養素含量臆測的，因為維生素C含量也還可以，就去宣稱抗氧化、降膽固醇就去宣稱減肥、含有類胡蘿卜素就說美膚等等 ?；揪褪且軠y，既無依據，即使有功能也不夠含量 。

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