酒吧存酒的期限一般是多久 酒吧存酒有期限嗎


酒吧存酒的期限一般是多久 酒吧存酒有期限嗎

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【酒吧存酒的期限一般是多久 酒吧存酒有期限嗎】酒吧存酒時間一般在1-3個月左右,具體存酒時間要根據酒的種類和酒吧制度來定 。一般來說 , 如果是未開瓶的洋酒,存酒時間為3個月,紅酒、葡萄酒為2個月;如果是已經開瓶的酒,洋酒存酒時間為1個半月 , 紅酒、葡萄酒為1個月 。
酒吧存酒的期限一般是多久
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酒吧存酒期限和酒的種類以及酒倒的狀態有關,未開瓶的洋酒可以保存3個月,紅酒和葡萄酒可以保存2個月;開瓶了的洋酒能存放1個半月,而紅酒和葡萄酒只能存放1個月 。在酒吧存酒前提是要在此酒吧有消費記錄,特價酒水和贈送酒水不能存放 。

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酒吧的存酒流程是先有服務員填寫存酒記錄卡,然后在酒瓶上打好刻度,瓶口處貼上封條,酒水員和顧客雙方確認簽字 , 存酒記錄卡一式兩份,客戶取酒是需要攜帶此卡 。一般酒吧只會存紅酒和洋酒,像啤酒、飲料、特價酒等是不允許存儲的 。

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客戶存酒時,一定要有存酒記錄卡,有些酒吧并不會發給客戶,有記錄卡在手可以保證自己的權益 。每個酒吧都有其不同的標記方法 , 有的是貼封條 , 有的是客戶簽字的形式 。存酒員每天都會盤點存酒,發現酒水還有7天到期時就會發送短信提醒客戶取酒 。

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