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哪些水果能治療疾病 吃什么水果可以預防疾病

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哪些水果能治療疾病 吃什么水果可以預防疾病

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生活中的水果種類很多，我們一般都會說，多吃水果有益健康 ， 確實如此，水果中不僅含有多種人體所需的營養物質，還有一些可以幫助預防疾病的物質，平時多吃水果能遠離多種疾病 。那么，哪些水果能治療疾??？吃什么水果可以预诽m膊 。?
吃水果治療疾病
1.重金屬中毒——火龍果
火龍果營養豐富，功用獨特，對人體健康有絕佳的功效 。它含有一般植物少有的植物性白蛋白及花青素、豐富的維生素和水溶性膳食纖維 。白蛋白是具黏性、膠質性的物質，對重金屬中毒具有解毒的功效 。
2.心血管疾病——柚子
柚子是保證人體健康，使心血管系統健康運轉的水果 。它含有的果膠能降低低密度脂蛋白 ， 減輕動脈血管壁的損傷，維護血管功能，預防動脈硬化和心臟病 。研究者還發現吃8只柚子能明顯促進運動中受傷的組織器官恢復健康 。
3.癌癥——蘋果
每天吃少量的蘋果就能預防多種疾?。?還讓人有飽腹感，不愧是最務實的水果 。美國癌癥研究中心特別建議，人們常吃蘋果來預防癌癥 ， 因為其中含量豐富的天然抗氧化劑能夠有效消除自由基，降低癌癥發生率 。
4.缺鐵性貧血——桃子
桃子性溫 ， 味甘酸，能消暑止渴、清熱潤肺，有“肺之果”之稱，適宜肺病患者食用 。桃子果實營養豐富，尤其鐵的含量較豐富，是缺鐵貧血患者的理想食療佳果 。此外，桃子含鉀多，含鈉少，適宜水腫患者食 。炎夏食桃 ， 可養陰生津，潤腸燥 。
5.高血脂——獼猴桃
獼猴桃營養豐富 ， 不但可補充人體營養，還可防止致癌物質亞硝胺在體內生成；另外有降低膽固醇及甘油三脂的作用 。
6.骨質疏松癥——葡萄
葡萄富含硼，有助于降低絕經婦女骨質流失的危險 。葡萄可與富含鈣的酸奶一起吃，再增加富含硼的碧根果，效果更好 。
7.痛風——櫻桃
櫻桃中富含花青素，對關節炎、痛風具有很好的治療效果 。美國某大學一項近期研究發現，富含櫻桃的飲食可使炎癥降低50% 。建議每天吃兩次櫻桃干 ， 每次約132克 。
8.便秘——梅子
一項新研究發現，每天兩次 ， 每次6個梅干（大約50克），緩解便秘的效果比藥物更好 。梅干富含山梨糖，有助于增加大便濕度，具有通便功效 。
【哪些水果能治療疾病 吃什么水果可以預防疾病】9.肌肉拉傷——菠蘿
肌肉拉傷后，組織發炎、血液循環不暢 ， 受傷部位紅腫熱痛 。菠蘿所含的菠蘿蛋白酶成分具有消炎作用 ， 可促進組織修復，還能加快新陳代謝、改善血液循環、快速消腫，是此時身體最需要的水果 。
10.視力下降——番木瓜
長時間盯著電腦屏幕或電視屏幕 ， 過度用眼，則視網膜感光所依靠的關鍵物質維生素A大量消耗，眼睛感到干燥、疼痛、怕光，甚至視力下降 。此時就需要食用可提供大量維生素A的番木瓜 。
11.腳氣——柳橙
體內缺乏維生素B1的人容易有腳氣困擾 。這種情況下最適合選擇柳橙，它富含維生素B1，并幫助葡萄糖新陳代謝 ， 能有效預防和治療腳氣病 。
12.血管硬化——鮮棗
鮮棗有健潤脾胃、養血、補氣的功效，相比較其他水果，它的維生素C、鉀、鎂等含量均較高 。維生素C可軟化血管、預防高血壓、冠心病和動脈硬化，并有助于阻斷致癌物質的形成 。
如何辨別催熟水果
1、香蕉
催熟是香蕉產業鏈中不可缺少的環節 ， 全世界都在廣泛使用，已有百年之久，催熟劑不超標使用對人體無害 。但有些不法商家使用二氧化硫和甲醛等化學藥品為香蕉催熟 ， 而這就需要一定的識別技巧 。首先催熟的香蕉表皮一般不會有香蕉熟透的標志--“梅花點，因此在挑選香蕉時，有梅花點”的香蕉相對安全;其次用化學藥品催熟的香蕉聞起來有化學藥品的味道;此外自然熟的香蕉熟得均勻，不光是表皮變黃，而且中間是軟的;而催熟香蕉，中間則是硬的 。
看：催熟的香蕉表皮一般不會有香蕉熟透的標志---“梅花點” 。
聞：催熟的香蕉聞起來有化學藥品的味道
嘗：自然熟的香蕉熟得均勻 ， 催熟的香蕉芯則是硬的 。
2、西紅柿
有些商販用催熟香蕉的方法催熟西紅柿，在上面涂上一種“乙烯利”的化學藥物，此藥雖毒性較低，但長期食用對人體有害 。
催熟的西紅柿多為反季節上市，大小通體全紅，手感很硬，外觀呈多面體，掰開一看籽呈綠色或未長籽，瓤內無汁;而自然成熟的西紅柿蒂周圍有些綠色，捏起來很軟，外觀圓滑，而籽粒是土黃色 ， 肉質紅色、沙瓤、多汁 。
3、蘋果
蘋果上蠟早已不是新鮮事，事實上，國家是允許在水果表面做打蠟保鮮處理的 。蘋果表皮本身就含蠟，是一種脂類成分，可防外界微生物入侵，而加工中的食用蠟，主要成分是純天然的蟲膠和巴西棕櫚蠟，兩種都是可食用的，對身體并無害處 。但許多無良商家為節約成本，用工業蠟代替食用蠟 。工業蠟中含汞、鉛，可能會給人體帶來危害 。
專家稱，果皮上的蠟主要有三種情況：蘋果自帶的果蠟;果農上的食用蠟;不法小販上的工業蠟 。前兩者都是可以食用的 ， 實在要去除這層食用蠟也很簡單，用熱水或鹽水沖洗即可 。
4、芒果
現在市場上所售的芒果中，有些是被水果商販用石灰催熟的 。而食這種芒果不僅容易刺激口腔和消化道黏膜，還容易引起過敏等不良反應 。
看：自然成熟的芒果顏色不十分均勻，而催熟的芒果則只有小頭頂尖處果皮翠綠，其他部位的果皮則發黃 。
聞：催熟的芒果味淡或有異味，沒有芒果特有的香味 。
摸：自然成熟的芒果有適中的硬度和彈性，而催熟的芒果則整體扁軟 。
嘗：催熟的芒果肉質味淡 ， 有股說不出的怪味，很難下咽 。
5、橙子
看：進口橙子表皮的皮孔比較多 ， 摸起來較為粗糙，而假進口橙子表面的皮孔比較少，摸起來相對光滑些 。
擦：假冒的進口橙子用紙擦，紙的顏色會變紅 ， 是因為假冒進口橙子在處理的過程中加入了色素 。
6、西瓜
拍：打過針的西瓜拍打時聲音“啞”、不脆亮 。
看：自然熟的西瓜籽是黑色的，很飽滿 。打過針的西瓜籽一般小且白 。
嘗：打針西瓜甜味不均勻 ， 往往靠近瓜蒂部位甜度較濃，遠離瓜蒂部位甜度差得多 。
7、荔枝
由于荔枝保存時間短，商販往往會買來色青半熟甚至是生荔枝，用稀釋過的鹽酸浸泡，或把稀鹽酸噴灑在荔枝表面 ， 未熟的荔枝表皮就會變得紅嫩、新鮮，宛若剛剛采摘下來的鮮荔枝 ， 但很容易腐壞 。這類溶液酸性較強 ， 會使手脫皮、嘴起泡 ， 還會燒傷腸胃 。還有果販會用硫磺熏制，而二氧化硫對眼睛、喉嚨會產生強烈刺激，導致人頭昏、腹痛、腹瀉，嚴重者甚至還會致癌 。
摸：挑選噴酸荔枝時，手會覺得潮熱，甚至有燒手的感覺 。
聞：自然成熟的荔枝聞起來有荔枝本身淡淡的香味，而化妝荔枝不僅沒有香味，聞起來氣味有點酸 ， 甚至還有化學藥品的味道 。
掂：噴酸荔枝比自然熟的荔枝分量重一些 。
看：由于鮮荔枝的保存時間短，所以一般需低溫冷藏保存，如果看見荔枝被商販隨便放在盒子里 ， 上面用塑料布一蓋，大多有問題 。
8、葡萄
看：青葡萄浸泡“乙烯利”變成的紫葡萄，顏色不均，含糖量少，汁液少 。
聞：味道淡 。

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