【酢漿草能不能吃】
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1.酢漿草不能直接食用，它內部含有草酸鹽、檸檬酸、酒石酸，直接食用會讓我們的身體出現腹瀉等不適癥狀 ， 它要放入水中熬煮一會去除這些物質后才能食用 。
2.酢漿草的嫩莖葉可以用來和蜂蜜一起榨汁，它的根莖可以炒菜或者是做涼拌菜 。
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