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喝啤酒的好處和壞處 喝酒要注意什么

小知識

很多人都非常喜歡喝啤酒 ， 尤其是天氣炎熱的時候 ， 喝啤酒能讓你很舒爽暢快 ， 那么你知道喝啤酒的好處和壞處有哪些嗎 ， 下面我們一起了解啤酒的知識 ， 掌握這些知識對我們很有幫助 ， 一起看看吧 。
喝啤酒的好處和壞處
喝啤酒的10個好處
1. 保護心臟
意大利研究發現 ， 適量飲用啤酒的參試者比滴酒不沾者罹患心臟病的危險降低42% 。 但每天喝啤酒應不超過1品脫(約473毫升) ， 相當于1.4罐 。
2. 有益大腦和記憶
美國研究發現 ， 參試者在做大腦益智訓練題前喝點啤酒 ， 有助提高測試成績 。
3. 預防2型糖尿病
荷蘭研究發現 ， 每天適度喝啤酒(1~2杯) ， 患2型糖尿病的危險明顯降低 。
4. 有益腎臟健康
芬蘭研究發現 ， 每天喝一瓶啤酒可使腎結石發病率降低40% 。 研究人員表示 ， 啤酒具有利尿作用 ， 有助于保持腎臟健康 。
5. 加速鍛煉后恢復
西班牙研究發現 ， 1品脫啤酒的補水作用比等量的礦泉水更有效 。 因為啤酒中含有更多的糖和鹽類營養 ， 同時還含有豐富的鉀和B族維生素 。
6. 提升自信
英國研究發現 ， 飲用啤酒后 ， 參試者表示 ， 自己更加自信 。
7. 預防白內障
加拿大研究人員發現 ， 每天喝1杯啤酒可增加抗氧化活性 ， 預防白內障 。
8. 降低血壓
美國研究發現 ， 適量飲用啤酒的參試者比喝葡萄酒的參試者罹患高血壓的幾率更低 。
9. 抗擊感染
美國俄勒岡大學研究發現 ， 每天喝一兩杯啤酒可以提高免疫力 ， 抗擊感染 。
10. 預防骨折
美國塔夫茨大學研究發現 ， 每天喝兩杯啤酒的參試者 ， 骨密度會增加4.5% ， 但超過兩杯則會導致骨密度降低5.2% 。
男人長期喝啤酒有哪些壞處
啤酒具有獨特的苦味和香味 ， 營養成分豐富 ， 含有各種人體所需的氨基酸及多量維生素如維生素B ， 煙酸 ， 泛酸以及礦物質等 。 但是男性如果長期大量飲用啤酒 ， 會對身體造成損害 。
第一種——癌癥
飲啤酒過量還會降低人體反應能力 。 美國癌癥專家發現 ， 大量飲啤酒的人患口腔癌和食道癌的危險性要比飲烈性酒的人高3倍 。
第二種——胃腸炎
大量飲用啤酒 ， 使胃黏膜受損 ， 造成胃炎和消化性潰瘍 ， 出現上腹不適、食欲不振、腹脹和反酸等癥狀 。
第三種——結石和痛風
有關資料還表明 ， 萎縮性胃炎、泌尿系統結石等患者 ， 大量飲用啤酒會導致舊病復發或加重病情 。 這是因為釀造啤酒的大麥芽汁中含有鈣、草酸、烏核苷酸和嘌呤核苷酸等 ， 它們相互作用 ， 能使人體中的尿酸量增加一倍多 ， 不但促進膽腎結石形成 ， 而且可誘發痛風癥 。
第四種——啤酒肚
由于啤酒營養豐富、產熱量大 ， 長期大量飲用會造成體內脂肪堆積 ， 致使大腹便便 ， 形成“啤酒肚” 。 病人常伴有血脂、血壓升高 。
第五種——鉛中毒
啤酒釀造原料中含有鉛 ， 大量飲用后 ， 血鉛含量升高 ， 使人智力下降 ， 反應遲鈍 ， 嚴重者損害生殖系統;老年易致老年性癡呆癥 。
第六種——啤酒心
在酒類飲料中 ， 啤酒的酒精含量最少 ， 一升啤酒的酒精含量相當于一兩多白酒的酒精含量 ， 所以許多人把啤酒當作消暑飲料 。 但如果無節制地濫飲 ， 體內累積的酒精就會損壞肝功能 ， 增加腎臟的負擔 ， 心肌組織也會出現脂肪細胞浸潤 ， 使心肌功能減弱 ， 引起心動過速;加上過量液體使血循環量增多而增加心臟負擔 ， 致使心肌肥厚、心室體積擴大 ， 形成“啤酒心” 。 長此以往可致心力衰竭、心律紊亂等 。
健康小提醒
合理飲用啤酒 ， 首先應適量 。 成人每次飲用量不宜超過300毫升(不足一易拉罐量) ， 一天不超過500毫升(一啤酒瓶量) ， 每次飲用100~200毫升更為適宜 。
其次是適溫 。 飲用啤酒最適宜的溫度在12℃~15℃ ， 此時酒香和泡沫都處于最佳狀態 ， 飲用時爽口感最為明顯 。
再者不宜與腌熏食品共餐 。 宜食水果及清淡菜肴 ， 花生米是最好的啤酒下酒食物 。
【喝啤酒的好處和壞處 喝酒要注意什么】結語：喝啤酒有好處也有壞處 ， 要掌握好喝啤酒的度 ， 尤其是那些嗜酒成性的人 ， 大量長期的喝啤酒是肯定有危害的 ， 不要因為嗜酒而造成很后悔的事情 。 不僅僅喝啤酒不能過度 ， 吃什么東西都得適量 。

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