【木瓜西米燉牛奶的做法竅門是什么 木瓜西米燉牛奶的做法竅門】
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1、原料：熟木瓜1個，西米適量，牛奶適量，糖適量 。
2、木瓜洗凈，去皮、去籽、切小塊；
3、將水煮沸，加入適量西米，用中火煮約8分鐘，待西米半透明，中心剩一個小白點離火；
4、將西米撈出，倒入涼水中過涼 ， 然后瀝干水分備用；
5、將牛奶、木瓜、冰糖放入鍋中煮約2分鐘，然后倒入煮好的西米攪勻，關火即可食用 。
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