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辣白菜如何腌制 辣白菜的腌制方法步驟

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辣白菜如何腌制 辣白菜的腌制方法步驟

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歡迎觀看本篇文章，小升來為大家解答以上問題 。辣白菜的腌制方法步驟，辣白菜如何腌制很多人還不知道，現在讓我們一起來看看吧！
1、材料：白菜1顆、蘋果1個、雪梨1個、白蘿卜半個、蒜苗3根、蝦皮30g 。
2、輔料：糯米粉200克，水150克，辣椒粉200克 ， 糖2勺，鹽3勺，姜30克，蒜30克 。
3、將卷心菜切成兩半 ， 涂上鹽，腌制4小時 。
4、白蘿卜和蒜苗切絲 。
5、糯米粉在水里煮 。
6、加入辣椒粉、蝦皮、姜、蒜粉 。
7、加入白蘿卜、蘋果、梨、蒜苗 。
8、攪拌均勻 ， 加入糖和鹽 。
9、攪拌均勻，鋪在包心菜上 。
10、放入容器中，密封腌制3-5天 。
【辣白菜如何腌制 辣白菜的腌制方法步驟】本文到此結束，希望對大家有所幫助 。

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