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小伙伴們好，最近小龍發現有諸多的小伙伴們對于素丸子的做法這個都頗為感興趣的，那么小龍今天就來為大家梳理下具體的一些信息一起來看看吧 。
1、準備香菜50g，胡蘿卜1000g，饅頭100g，面粉50g ， 油適量，鹽適量，蔥少許，姜少許，淀粉少許，雞蛋2個 ， 泡打粉少許 ， 雞精少許 ， 五香粉少許 。
2、香菜、胡蘿卜、蔥姜洗凈 。胡蘿卜去皮切成細絲 ， 饅頭碎成粉 。
3、將切好的饅頭、胡蘿卜絲、兩個雞蛋、香菜和蔥姜末放入盆中，加入泡打粉、鹽、面粉、一湯匙淀粉、雞精和五香粉攪拌均勻 。邊攪拌邊加入少量水 ， 攪拌至糊狀 。
4、在熱油鍋里多放些油 。油溫高后，將肉丸放入鍋中炸至金黃色 。
【素丸子的做法 素丸子的做法大全家常做法】本文到此結束，希望對大家有所幫助 。
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