蒸純玉米面窩頭的做法 怎樣蒸純玉米面窩頭


蒸純玉米面窩頭的做法 怎樣蒸純玉米面窩頭

文章插圖
1、材料:糯米粉200克,玉米粉100克,白糖50克 , 清水適量 。
【蒸純玉米面窩頭的做法 怎樣蒸純玉米面窩頭】2、將糯米粉、玉米粉和白糖一起放入一個盆內,混合均勻,往和好的粉內一點點加入清水,將粉面和成團,并靜置15分鐘;
3、將揉好的面團平均分成約40克重的小面團;
4、將小面團握在左手掌心,捏成小窩窩頭;
5、蒸鍋上刷一層薄油,將捏好的窩頭放入蒸鍋內,大火蒸10分鐘即可 。

    推薦閱讀