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1、原料：甜酒釀半碗 ， 雞蛋2個，熟豬油2匙，白糖1匙 。
【豬油煮甜酒雞蛋 甜酒釀獵油雞蛋湯】2、做法：雞蛋去殼，用筷子打攪，加人白糖，攪勻;炒鍋燒熱后，放豬油，燒熱 ， 倒人雞蛋 ， 迅速翻炒至雞蛋呈半熟狀態時 ， 立即倒人甜酒釀.加冷水半碗，燒開3分鐘 ， 盛碗 。飯前空腹食 。每次1碗，日1~2次，連服3天 。
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