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燉狗肉放什么調料 燉狗肉放什么調料最佳

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1、雙冬燉狗肉的做法詳細介紹 菜系及功效：美味粥湯 雙冬燉狗肉的制作材料：主料：狗肉400克,冬瓜100克,冬筍100克 。調料：高湯,鹽,味精,雞精,胡椒粉各適量 。教您雙冬燉狗肉怎么做，如何做雙冬燉狗肉才好吃 1、狗肉斬成塊，焯水待用 。
2、冬筍切成塊，冬瓜用球刀挖成球 。
3、沙鍋中倒入高湯、原料，加其余調料調味，上爐煲約2小時 。
4、附片狗肉湯的做法詳細介紹 菜系及功效：補陽食譜 肢寒畏冷食譜 口味：原本味工藝：煮 附片狗肉湯的制作材料：主料：狗肉200克輔料：附子3克調料：姜10克,大蔥10克,鹽1克,花椒1克 教您附片狗肉湯怎么做 ， 如何做附片狗肉湯才好吃附子用紗布袋裝上，扎口 。狗肉用清水洗凈 。狗肉放入沸水鍋，加姜、蔥段各2克，焯至斷紅色 ， 撈出起鍋，剔去骨 。將肉切成5厘米見方的塊 ， 再入清水中浸漂去血水，骨頭拍破 。剩余姜洗凈 ， 拍破，蔥纏成團待用 。沙鍋注入清水，置于火上，下入姜、蔥、胡椒、狗肉，再把附子的藥包投入湯內，先用武火加熱至沸，30分鐘后，改用文火燉至狗肉熟爛（2-3小時），即可將燉熟的附片撈出分盛碗內 ， 再裝入狗肉，摻入湯即成 。小帖士-健康提示：此方與“壯陽狗肉湯”性用相近，惟溫暖脾胃之功更為明顯一些 。小帖士-食物相克：附子：附子反半夏、瓜蔞、白蘞、貝母；惡蜈蚣；畏防風、黑豆、甘草、黃芪、人參、烏韭 。
5、 將透骨草洗凈后切碎，放入紗布袋內扎緊袋口； 狗肉反復沖洗干凈后切成3厘米見方的塊； 姜切成片，蔥切成段； 香菜洗凈，并切成3厘米長的段； 蘿卜切成3厘米見方的塊； 將藥包、狗肉塊、蘿卜塊、姜片、蔥段及料酒一同置于燉鍋內； 加入1500毫升清水，用武火燒沸，再用文火燉煮35分鐘； 加入鹽、雞精、雞油、香菜、胡椒粉略煮即成 。
6、 將木瓜洗凈后切成薄片； 狗肉反復沖干凈，并切成3厘米見方的厚塊； 白蘿卜去皮后洗凈 ， 切成3厘米見方的大塊； 姜拍松，蔥切成段； 將木瓜、狗肉、白蘿卜、姜、蔥、料酒一同置于燉鍋內； 加入1200毫升清水，用武火燒沸，再改用文火燉煮45分鐘； 加入鹽、雞精、胡椒粉、香菜略煮即成 。
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