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小伙伴們好，最近小龍發現有諸多的小伙伴們對于土豆雞蛋餅這個都頗為感興趣的，那么小龍今天就來為大家梳理下具體的一些信息一起來看看吧 。
1、取一個大碗，里面放一點水 ， 土豆洗凈去皮，直接種到碗里 。(這樣可以防止土豆變色，如果馬上操作可以省略這一步 。)
2、加入鹽、孜然粉、胡椒粉拌勻 。
3、打入雞蛋 ， 攪拌均勻 。
4、加入3湯匙面粉，攪拌均勻 。
5、最后加入蔥花拌勻 。
6、鍋稍微預熱后 ， 刷上一層薄薄的油，將火調至中低，加入少許土豆和雞蛋糊抹平鍋底 。(厚度取決于您的喜好)
7、大約2分鐘，餅底熟了 。搖一搖鍋，蛋糕就離開鍋底了 。
8、翻個身繼續炸 。
【土豆雞蛋餅 雞蛋跟土豆一起吃會中毒嗎】本文到此結束，希望對大家有所幫助 。
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