毛豆為什么那么坑 野生毛豆為什么小

【毛豆為什么那么坑 野生毛豆為什么小】

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1、野生毛豆小是因為沒有經過人工改良培育和土壤養分不如種植的高 。
2、野生毛豆多指豆科的野生植株所結的莢果 , 一般就其營養價值來說 , 在蛋白質含量、無機鹽、維生素等方面,都不如栽培的含量高 。
3、毛豆:大豆的含義包括黃豆和毛豆 。學名是大豆俗稱毛豆 。大豆古稱菽 。大豆是黃、青、黑、褐、雙色等各色大豆的總稱 。約有5000多年的栽培歷史,起源于中國南方地區 。

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