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吃薏米粥有什么好處 薏米粥的功效有哪些

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吃薏米粥有什么好處 薏米粥的功效有哪些

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許多人平時都經常會煮粥食用，而薏米粥就是其中備受人們喜愛的一種粥品，因為薏米中含有大量的營養物質 ， 同時還具有許多對人體有益的食用功效，所以不少人都是非常喜歡吃薏米粥的 ，  那么吃薏米粥有什么好處？薏米粥的功效有哪些？
薏米粥適合每天吃嗎
薏米粥能夠美容纖體，有些女性幾乎天天吃 。不過薏米粥雖然是營養養生粥 ， 而且有美容纖體的功效，但是薏米粥也有一定食用禁忌，而且薏米味甘性寒，不宜長期食用，所以薏米粥不適合每天吃，而且吃薏米粥要注意薏米粥的食用禁忌，才能充分發揮薏米粥的營養功效 。以下為不能吃薏米粥的3類人 ， 在日常中要多加注意：
1、薏米本身性寒涼，會使身體冷虛，故虛寒體質的人不適宜長期吃薏米或喝薏米粥 。
2、月經不調者不可食用 。薏米性味甘淡微寒，有利水消腫、健脾去濕、舒筋除痹、清熱排膿等功效 。但是月經不調的女性以及體寒的女性在月經期間也不要多吃薏米，否則可能會影響正常的生理狀況 。
3、孕婦不可食用薏米粥 。中醫認為薏米其質滑利，是忌食傷胎之物 。藥理實驗也證明，薏仁對子宮的平滑肌具有興奮的作用 ， 可促使子宮收縮，容易造成流產 。而且薏米有利尿作用，可能會引起體內鈉鉀離子的不平衡，水分也會排出較多，羊水量也許會減少 。但薏米并不會引起胎兒畸形，孕婦可以吃但不切不可貪嘴 。
吃薏米粥有什么好處
1、降血鈣、延緩衰老 ， 提高機體的免疫能力 。
2、對心血管的影響：抑制呼吸中樞，使末稍血管特別是肺血管擴張 。
3、抗腫瘤：尤以脾虛濕盛的消化道腫瘤及痰熱挾濕的肺癌更為適宜 。
4、降血糖：可起到擴張血管和降低血糖的作用，尤其是對高血壓、高血糖有特殊功效 。
5、增強體質：增強免疫力和抗炎作用，薏苡仁油對細胞免疫、體液免疫有促進作用 。
6、鎮靜、鎮痛及解熱作用：具有鎮靜、鎮痛及解熱作用 。對風濕痹痛患者有良效 。
7、抑制骨骼肌的收縮：薏米可抑制骨骼肌收縮 ， 能減少肌肉之攣縮 ， 縮短其疲勞曲線 ， 能抑制橫紋肌之收縮 。
8、美白肌膚：薏米因富含蛋白質 ， 可以協助消除班點 ， 使肌膚較白皙，若長期飲用，還可以達到滋潤肌膚的功效 。
9、促進新陳代謝：薏米可以促進體內血液和水分的新陳代謝，有利尿、消水腫等作用，并可幫助排便，所以可以幫助減輕體重 。
10、薏米有減肥、治面皰的作用：每天食用60克薏米，可有效降低血槳膽固醇 ， 防止心臟血管方面疾病，可增強免疫系統 ， 增加對疾病的抵抗力薏米油對心臟、腸管、子宮、骨骼肌及運動神經末梢等低濃度呈興奮作用，高濃度成麻痹作用 。
紅豆薏米粥食譜
材料：紅豆，薏米，水 ， 冰糖 。
做法：
1、紅豆薏米粥 ， 準備同等分量的紅豆和薏米，洗干凈后，紅豆大概需要泡兩三個小時 ， 薏米泡一個小時就可以了 。
2、大米洗干凈后 ， 泡半個小時就可以了，大米的分量要比紅豆和薏米少一些 。
3、然后要先煮紅豆 ， 因為需要的時間長一點，煮開后，添一些涼水 ， 再煮開后 ， 再添涼水，這樣紅豆容易開花，容易熟 ， 比較香 。
【吃薏米粥有什么好處 薏米粥的功效有哪些】4、等紅豆煮開花后，放入大米和薏米，大火煮開后，轉小火煮至粘稠，就放冰糖調味就可以了 。

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