文章插圖
1、原料：蝦仁、木耳、雞蛋、蔥、姜、料酒、淀粉、鹽 。
2、新鮮的大蝦從背上剪開去殼 。放上姜片、蔥花、料酒、淀粉腌15分鐘；
3、木耳泡發、洗凈、擇好；
4、兩個柴雞蛋打勻；
5、起鍋，放油 ， 倒入雞蛋；
6、將炒好的雞蛋盛出；
7、重新起鍋 ， 放入油，油熱后放入蔥花炒香；
8、放入腌好的蝦仁，翻炒半分鐘；
【木耳鮮蝦滑蛋怎么做 木耳鮮蝦滑蛋】9、放入木耳繼續翻炒 ， 待蝦仁變紅，倒入原先炒好的雞蛋，調入適量的鹽 。
10、木耳鮮蝦滑蛋就可以出鍋了 。
推薦閱讀
- 蝦炒板栗步驟
- 木耳炒之前要焯水嗎 木耳炒之前是否要焯水
- 吃黑木耳有什么好處？
- 木耳的營養價值高嗎？吃木耳有什么好處？
- 5種洋蔥木耳的家常涼拌做法爽口清脆簡單又營養 超過癮
- 黑木耳紅棗 黑木耳紅棗生姜湯什么時候喝最好
- 海帶木耳胡蘿卜湯怎么做
- 木耳泡多久不能再吃 木耳泡多久就不可以吃了
- 木耳菜需要打農藥嗎，木耳菜種植方法
- 吃木耳能降血壓嗎 高血壓能吃黑木耳嗎