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精釀和普通啤酒的區別在于原料不同，發酵工藝不同 ， 發酵時間不同，度數不同 。精釀啤酒一般只使用麥芽、啤酒花、酵母和水進行釀造 ， 沒有任何人工添加劑 。而普通啤酒為了節約成本，會將部分麥芽用大米、玉米、淀粉等取代 ， 所以釀造出來的啤酒麥芽汁濃度非常低 。
精釀和普通啤酒的區別 精釀啤酒采用艾爾工藝釀造，發酵的過程把控十分嚴格，其室溫需要嚴格控制在10℃-20℃ 。發酵完成以后無需進行過濾和殺菌 。
【精釀和普通啤酒的區別】 普通啤酒的釀造工藝和精釀啤酒恰好相反，采用的是拉格工藝釀造 。酵母發酵溫度一般控制在10℃以下，發酵完成以后需要進行過濾和殺菌 。
精釀啤酒因其釀造工藝與原料的不同，酒精度比普通啤酒高，且豐富的二氧化碳使得人體吸收得更快 。
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