【怎么炒芋子】
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1.材料：芋子7個、鹽巴適量、雞精少許、料酒適量、醬油少許、芝麻少許、油適量、豆瓣醬少許、干辣椒一個 。
2. 芋子洗凈，放電飯煲里加水 ， 煮熟 。
3. 去掉皮，切成小塊 。
4. 熱鍋，放油、大蒜，干辣椒爆香 。
5. 加水、醬油、鹽巴、雞精、少許豆瓣醬、料酒燒開 。
6. 倒入切好的芋子攪拌均勻，出鍋，撒上芝麻即可 。
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