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冬季吃什么食物可以養胃 冬季調理腸胃多吃哪些食物

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冬季吃什么食物可以養胃 冬季調理腸胃多吃哪些食物

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冬季氣候比較干燥寒冷，很多人都會有一些身體不適的癥狀，比如很多胃寒的人在冬季的時候就會有身體不適的癥狀 ， 所以冬季的時候不僅僅要注意保暖 ， 還要注意養胃 。那么，一般冬季吃什么食物可以養胃？冬季調理腸胃多吃哪些食物？
冬天調理腸胃吃什么
(1)玉米
雖然我們最熟悉的是黃色玉米，但是玉米其實有很多種 ， 每一種都有它自身特別的抗氧化營養物 。每根玉米或半杯玉米粒差不多含有2克纖維 。爆米花也同樣含有高纖維，當然這不是你猛吃的理由，因為里面添加了很多奶油和糖 。
(2)蘋果
蘋果中除了富含豐富的維生素 ， 其含有的纖維素可刺激腸蠕動，加速排便，故又有通便作用，對于便秘效果不錯 。
(3)腰豆
【冬季吃什么食物可以養胃 冬季調理腸胃多吃哪些食物】紅豆和腰豆是主要的食物原料 。跟它們的近親一樣，幾乎我們吃的所有豆類都含有豐富的纖維 ， 蛋白質和鐵 。
(4)黑豆
每杯黑豆都含有15克的纖維，以及大約15克的蛋白質 。它們飽滿的黑色就代表了豐富的黃酮類，土地顏色的食物都含有大量的抗氧化劑 。當你在日常飲食中加入了豆類和其他的高纖維食物以后 ， 一定要記得多喝水 。
(5)豆腐
豆腐健腦的同時，還能抑制膽固醇的攝入 。大豆蛋白顯著降低血漿膽固醇、甘油三酯和低密度脂蛋白，不僅可以預防結腸癌，還有助于預防心腦血管疾病 。
(6)糙米
大米的口感更好 ， 但是糙米的營養價值顯然要高得多，每杯糙米都含有3.5克的纖維 。如果每周吃五次或更多次的大米就會將患兩種糖尿病的風險提高17%，而增加兩次糙米的飲食之后，這個風險值將降低到11% 。
(7)全麥面包
白面包都用的是精磨過的面粉，意思就是谷物的殼和糠都被去掉了 。而糠正是胚芽的核心，全麥面包維持了這些極具營養又含豐富纖維的原料，所以將白面包換成全麥面包是一個很好的增加營養的方式 。這樣做的話，你每天獲取的纖維量會得到很大的改善 。
(8)燕麥粥
燕麥含有葡聚糖，這是一種很特別的纖維，具有很好的降膽固醇作用，同時還可以提升免疫系統功能 。燕麥中既混合了可溶性纖維(這種纖維可以降低膽固醇)，也混合了不可溶性纖維(這種纖維可以幫助消化系統保持暢通) 。
調理腸胃的飲食安排
(1)不要空腹喝牛奶
很多人都聽說過睡前喝牛奶對腸胃有益的說法，其實睡前喝牛奶、果汁對養腸胃并無益處，特別是對反流性食管炎患者更是大忌 。因為牛奶中的蛋白、脂肪和糖分等會引起腸胃酸分泌，長期如此在夜間空腹狀態下有可能對腸胃造成損傷，并加重反流癥狀 。本人平時喝牛奶 ， 總會選在白天任何時段，這樣就不會傷腸胃了 。
(2)盡量少喝碳酸飲料
碳酸飲料是多數年輕人和白領比較熱衷的飲料，喝起來美味又解渴 。但專家表示碳酸飲料中的氣體很容易引起脹氣，這類飲料含有較高的熱量和各種添加劑，不宜大量飲用 。在夏季白開水、涼茶等才是最解渴的健康飲料 。
(3)少吃鹽漬食品和夜宵
如今腸胃癌的危害極大 。大量流行病學資料顯示長期高鹽飲食、食用霉變、煙熏和鹽漬食物都會增加腸胃癌發生的危險性 。而抽煙、酗酒也是“幫兇” ?！跋矚g半夜吃夜宵也不是好習慣 。我平時工作很忙，但不管忙到多晚我都不會吃消夜 。臨睡前進食會導致腸胃酸分泌，而且產生的熱量容易囤積 。無論對腸胃、對人體都無益處 ?！?br /> (4)腸胃并非十分嬌氣
很多病人對自己的腸胃過分顧慮 。但其實腸胃并不十分嬌氣 。健康的腸胃有一道腸胃黏膜屏障 ， 具有完善的自我保護作用 。我要了解自己的腸胃部情況，因人制宜 。比如：平時我也很喜歡吃辣的食物 ， 但注意不在空腹時吃，以減少對腸胃的刺激 。在健康狀態下 ， 如果沒覺得不舒服吃點辣味美食也無妨 。
養胃需注意
1、養胃少吃那些辛辣刺激的食物辣椒 ， 芥末、胡椒、濃茶、咖啡、可可等食品或飲料 。
2、忌過冷、熱、硬食物 ， 過涼的食物和飲料，胃病食物應軟硬適度，過于堅硬粗糙的食品、粗纖維的蔬菜、用油煎炸或燒烤的食品，食用后可加重胃的機械消化負擔 ， 使胃黏膜受到磨擦而損傷 ， 加重黏膜的炎性病變 。
3、油炸食物多吃易消化不良，腌制食物中含有較多的鹽及某些可致癌物，所以胃病患者要盡量少吃這些食物 。

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