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西紅柿為什么不結果 西紅柿為什么只開花

番茄生活百科


西紅柿為什么不結果 西紅柿為什么只開花

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西紅柿是一種超級好吃的水果，也可以說是一種蔬菜，生活中很多人都非常喜歡吃西紅柿，尤其是小孩，非常喜歡吃西紅柿炒雞蛋這道菜 。但是你知道嗎 ， 自己種的西紅柿有可能不結果哦！那么，西紅柿為什么不結果？西紅柿為什么只開花？來看看 。
不結果的原因
小林介紹 ， 他一直喜歡花草，今年4月，聽朋友說用花盆也能種西紅柿 ， 而且還結果，他便到市場買了6棵西紅柿的幼苗，在家里種下4棵，另外兩棵種在辦公室里 。
澆水、施肥一樣不落，還將種著西紅柿的花盆都擺在窗臺上，充分吸收陽光 。眼看著西紅柿苗一天天長大，家里的長到了1米多高，辦公室里的也長到了半米高，并且都開了花 。小林就等著結果，可一直等到花兒都謝了，也不見一個果實 。
小林說，這是他頭一次在家養西紅柿，也沒什么經驗 ?！昂臀乙黄鹪诩曳N西紅柿的朋友，人家的都結果了，為啥我家的6棵卻一個果實都不結呢？”
鞍山市農產品質量安全監測中心高級農藝師唐鵬介紹，西紅柿屬于蟲媒花，是異花授粉 ， 它開花后是否作果的決定性因素在于是否授粉，不授粉的就不會結果 。
由于小林種的西紅柿一直放在室內，未與外界接觸，沒有昆蟲給它授粉，因此才導致只開花不結果 。可以通過人工授粉的方式讓西紅柿結果 。最簡單的辦法就是用毛筆尖在花心里蘸幾下，再拿到其他花瓣的花心里蘸幾下，這樣就完成年人工授粉了，但是人工授粉的西紅柿作果率比較低 。
西紅柿的營養
1、熱量極低
番茄味道好容易有飽肚感 ， 而且每100克只有16卡路里的熱量，一個250克的中型番茄，一共才40卡，相比之一，同樣大小的蘋果，有107卡呢 。
2、富含維他命A、C及其它元素
維他命A會令皮膚保持健康 。而一個番茄已經含有一個成年人一天所需的維他命C(50毫克)，可以增強身體的抵抗力 。同時，番茄里的鐵質、檸檬酸等，還可預防貧血、消除疲勞及強化血管 。
【西紅柿為什么不結果 西紅柿為什么只開花】3、可抗氧化
番茄中的茄血素可以令身體發揮抗氧化功能 。
4、去油力特強
番茄含有豐富食物纖維 ， 可以吸附腸道內多余脂肪，再排出身體 。飯前吃一個番茄，更可以阻止食物中的脂肪被身體吸收及有助脂肪燃燒 。
5、可以防癌
番茄含有大量的茄紅素，可以減少口腔、咽喉、食道、胃、大腸及直腸癌的發生 。
夏天，餐桌上加一道涼拌西紅柿可是很不錯的安排 。不過在購買西紅柿的時候要注意挑選熟透的 。也不要一次性吃太多 。畢竟西紅柿本身是偏涼性的食物 。食用太多會給腸胃帶來負擔 。小心會拉肚子哦 。

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