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【杏鮑菇和香菇能一起吃嗎】 杏鮑菇和香菇能一起吃，兩者沒有相克的成分 。杏鮑菇和香菇都含有豐富的營養物質，都有藥用價值 ， 一起食用營養價值更高，有改善體質、增強免疫力、促進腸胃消化吸收、預防高血壓和心腦血管疾病的功效，適合年紀大的老人食用 。
杏鮑菇和香菇能一起吃 杏鮑菇含有豐富的蛋白質、還原糖、碳水化合物、游離氨基酸，香菇含有大量的脂肪、粗纖維、維生素和鈣、鐵、磷等礦物質以及鎂、硒、錳、銅等微量元素，兩者沒有相克的成分 ， 一起食用營養價值更高 。
香菇中有多種藥用成分，其中的多糖具有重要的免疫藥理，可以改善機體代謝，增強免疫力 ， 可促進膽固醇代謝而降低血清中的含量，富含的維生素還有預防高血壓和心腦血管的作用 ， 還有健胃保肝、降血脂、抗血栓的功效 。
杏鮑菇的營養豐富均衡，是一種高蛋白、低脂肪的營養保健品，集食用、藥用于一體 。杏鮑菇有益氣、殺蟲和美容的作用，可以促進人體對脂類物質的消化和吸收 ， 能促進膽固醇的溶解，是老年人和肥胖患者的理想保健品 。
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