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【蜂蜜小酥麻花怎么做好吃 蜂蜜小酥麻花怎么做】1、中筋面粉150g，糖粉10g，雞蛋1個 ， 蜂蜜適量，鹽1g，食用蘇打粉2g，水30g ， 食用油10g，白芝麻適量 。
2、碗中加入中筋面粉、糖粉、雞蛋、鹽、蘇打粉、水和食用油 。
3、所以材料混合一起揉成團，蓋上保鮮膜醒30分鐘 。
4、面團表面灑上一層面粉用搟，面杖搟成薄片 ， 大約2mm 。
5、用刀切成長條，把細面條的兩頭往相反方向 。
6、對折過來，面條便會自動繞起來，捏誤兩頭繼續擰勁，拉一拉, 擰一擰 。
7、再對折起來，面條再次繞在一起，用手把并在一起的那頭捏攏，以免散開 。
8、依次做好所有的麻花條，適量花生油，油溫六成熱，放入小麻花炸 。
9、期間不停翻動，炸至金黃色就可以撈出來 ， 想要更脆的可以再炸久一點 。
10、不粘鍋內倒入適量蜂蜜，放入炸好的小麻花不停翻炒，撒上白芝麻 。
11、蜂蜜小麻花制作完成 。
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