【芹菜的熱量是多少 芹菜的熱量高嗎】
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芹菜是我們生活中常見的蔬菜，很多人都十分喜愛吃，但是有些人則比較在意芹菜的熱量 ， 擔心食用了之后容易導致長胖 。那么芹菜的熱量是多少？芹菜的熱量高嗎？
熱量不高
芹菜的熱量并不高，以我們常吃的水芹、旱芹以及西芹為例，100克可食用部分的水芹熱量是13大卡，而100克可食用部分的旱芹熱量是17大卡 ， 100克可食用部分的西芹熱量也為17大卡，所以由此可以看出芹菜屬于熱量較低的食物，減肥期間是比較推薦食用的 。
營養功效
水芹、旱芹以及西芹的營養價值是差不多的 ， 都富含蛋白質、脂肪、糖類、胡蘿卜素以及維生素和鈣、磷、鐵等營養物質，其中芹菜里所含有的揮發性芳香油不僅能增進食欲，還能促進血液循環 ， 醒腦提神，可見食用芹菜不僅能夠補充大量的營養物質，還能起到非常好的食療效用 。另外，中醫里還認為芹菜味甘性涼，具有清熱、利尿、降壓、祛脂等功效，對早期高血壓、高血脂癥、支氣管炎、肺結核、咳嗽、失眠、經血過多等病癥有一定輔助治療的作用 。
食用須知
一般人食用芹菜時大多因為喜歡吃口感爽脆的桿，而將芹菜葉扔掉，但其實芹菜中的很多營養成分都是在芹菜中的，所以食用芹菜時應當連桿帶葉一起吃為宜 。另外 ， 芹菜性涼，屬于寒涼性的食物，因此體質虛寒、脾胃虛弱或者經常腹瀉的人就需要謹慎食用，尤其是不宜大量食用，否則可能會影響到消化，加重病癥 。
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