排骨湯怎么做好吃 排骨湯怎么做好吃家常做法


排骨湯怎么做好吃 排骨湯怎么做好吃家常做法

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小伙伴們好,最近小龍發現有諸多的小伙伴們對于排骨湯怎么做好吃這個都頗為感興趣的,那么小龍今天就來為大家梳理下具體的一些信息一起來看看吧 。
1、材料:豬排400克,胡蘿卜一根,馬蹄六個,山藥一個,姜一小塊 。
2、先把排骨剁成塊,做湯的時候可以剁成更大的塊 。
3、將排骨放入鍋中,去除血沫 。
4、取出來控制水分,然后放在高壓鍋里壓十五分鐘 。如果是專門的煲湯鍋,大概要煮一個小時左右,多放點排骨 。
【排骨湯怎么做好吃 排骨湯怎么做好吃家常做法】5、現在來處理食材,山藥去皮切塊,菱角去皮洗凈,胡蘿卜去皮切塊,放在碗里備用 。
6、排骨快熟的時候,放下所有食材,放一勺鹽,煮十五分鐘 。
7、時間到了,不要急著開蓋,等高壓鍋里的水蒸氣用完了再開 。因為加了甜胡蘿卜和荸薺一起煮,所以這個湯味道鮮美,還有點甜 。
本文到此結束 , 希望對大家有所幫助 。

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