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胃潰瘍吃什么好呢 胃潰瘍患者適合吃哪些水果

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胃潰瘍吃什么好呢 胃潰瘍患者適合吃哪些水果

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胃是我們身體最重要的消化器官之一，因為我們吃的所有的食物都是需要通過胃部的消化的，所以吃的一些刺激性的食物對胃部的刺激也是最直接的，所以胃部也是一個很容易出現問題的地方 。那么 ， 胃潰瘍吃什么好？胃潰瘍患者適合吃哪些水果？
胃潰瘍適宜吃水果
1、蘋果
“一天一個蘋果”是人們熟知的健康口號 。的確，蘋果含有豐富的糖類、有機酸、纖維素、維生素、礦物質、多酚及黃酮類營養物質，被科學家稱為“全方位的健康水果” 。蘋果性味甘涼，具有生津、潤肺、健脾、益胃、養心等功效 。
特別值得一提的是，蘋果具有很好的調理腸胃的作用 。其中的果膠和膳食纖維可以調理腸胃，增加胃壁蠕動；維生素以及礦物質可以保護胃黏膜，滋養胃細胞 。蘋果也是養胃的，有胃病的人冬天吃水果 ， 最好在微波爐里稍微加一點點微熱，這樣不刺激胃 。
2、火龍果
火龍果是一種熱帶水果，含有一般水果少有的植物性白蛋白及花青素，豐富的維生素和水溶性膳食纖維 ， 營養豐富，功能獨特，對人體大有裨益 ， 因此又被譽為長壽果 ?；瘕埞谢ㄇ嗨睾亢芨?，該物質具有抗氧化、抗衰老作用，又因其含有豐富的維生素C，可以消除氧自由基，常吃具有美白皮膚的作用 ， 對愛美的女士來說無疑是絕佳的美容養顏水果 。
火龍果中富含植物性白蛋白，這種白蛋白能與人體內的重金屬離子結合，從而起到解毒的作用 。另外，白蛋白對胃黏膜還有保護作用，因此它是胃病患者的不錯選擇 。
3、香蕉
香蕉是淀粉質豐富的水果，營養豐富，含淀粉、蛋白質、脂肪、糖分以及維生素等 。香蕉中含有一種化學物質叫做5-羥色胺，它可以有效預防胃潰瘍的發生，緩解胃酸對胃黏膜的刺激 ， 同時可以保護胃粘膜 。但也要注意 ， 不要空腹吃香蕉，易導致心肌梗塞 。
4、木瓜
番木瓜富含17種以上氨基酸及鈣、鐵等，營養豐富 ， 維生素C含量高，可助消化、治胃病 。
番木瓜中的木瓜蛋白酶，能幫助蛋白消化，有助于食物的消化吸收 ， 可用于慢性消化不良、痢疾、胃痛、胃潰瘍、十二指腸潰瘍等 。
5、無花果
無花果含有豐富的蛋白質分解酶、脂酶、淀粉酶和氧化酶等酶類，它們都能促進蛋白質的分解，有助消化、潤腸、開胃等作用 ， 可健胃清腸，消腫解毒 。
胃潰瘍禁忌水果
胃潰瘍不是什么都能吃的 ， 就連水果，也是有不能吃的 。那么，什么水果不適合胃潰瘍患者食用呢？一起來看看吧 。
1、獼猴桃
獼猴桃可以通便，富含維生素C，被稱為“水果之王”，但是專家提醒 ， 獼猴桃屬寒性 ， 過食損傷脾胃的陽氣 ， 會產生腹痛、腹瀉等癥狀 。
另外，獼猴桃中所含的大量維生素C和果膠成分 ， 會增加胃酸、加重胃的負擔 ， 產生腹痛、泛酸、燒心等癥狀，天氣寒冷時癥狀還會加重 。在目前這樣寒冷的季節里，胃?。ㄆ⑽稈糶椋┗頰哂Φ鄙儷隕踔斂懷遭ê鍰?。
2、鮮棗
冬棗有天然“維生素丸”之稱，專家提醒，鮮棗不宜吃太多，否則會傷腸胃 。這是因為大棗的膳食纖維含量很高，一次大量攝入會刺激腸胃，造成胃腸不適 。
膳食纖維大部分存在于大棗的棗皮中，而大棗的棗皮薄而堅硬，邊緣很鋒利，如果胃黏膜剛好有炎癥或者潰瘍，會加重疼痛和不適 。
3、山楂
很多人覺得山楂開胃，酸甜可口，因此一不小心就會吃很多 。但專家提示說 ， 脾胃不好的人少吃山楂，過量吃山楂有可能導致胃結石 。因為山楂中果膠和單寧酸含量高，接觸胃酸后容易凝結成不溶于水的沉淀，與食物殘渣等膠著在一起形成胃結石，結石可引起胃潰瘍、胃出血，甚至胃壁壞死和穿孔 。
但是把山楂煮熟了吃會減少單寧酸的影響 。
胃潰瘍飲食原則
(1)多加咀嚼 ， 避免急食 。咀嚼可以增加唾液分泌 ， 而唾液又有中和胃酸的作用 。
(2)有規律的定時進餐十分重要 。正常的1日3餐是適合一般病人的，但在發作的急性期內，每日進餐5—6次，可使胃酸的濃度減小 。一俟癥狀得到控制，宜較快改為正常的一日3餐 。
(3)飲食要注意營養，無需不規定特殊食譜 。小麥、玉米、雜糧等對胃粘膜有營養作用，應鼓勵病人食用 。面片、玉米粥、豆漿、蛋類、肉類、菠菜、小白菜、油萊等食物容易消化 ， 且中和胃酸的能力強，對胃粘膜沒有機械性刺激，宜于食用 。
(4)餐間避免零食 ， 以防止胃不斷受到刺激而增加胃酸的分泌和胃的蠕動 。
(5)為了使胃酸降低，國外在潰瘍病活動期習慣于每l小時應用牛奶或奶油1次 。據認為牛奶中富含前列腺素，前列腺素有明顯的抑制胃酸分泌的作用，對胃粘膜又有保護作用，所以應鼓勵病人多食牛奶 。
(6)有些食物對胃粘膜有物理的(如熱茶)、化學的(如泡菜)損傷作用，故胃潰瘍病人應禁食油煎、油炸食品、辣椒、芥末、醋、濃茶、濃咖啡、肉湯、酒類及過熱、過甜的食品 。
【胃潰瘍吃什么好呢 胃潰瘍患者適合吃哪些水果】(7)飲食不宜過飽，以免胃竇部擴張，使胃泌素分泌增加，胃酸分泌增加 。

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