有綠色大米嗎


有綠色大米嗎

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有綠色大米 。綠米是一種傳統的水稻谷,自古以來,浙江一帶就有人種植,由于產量低,綠米是用選育成的優質水稻新品種—綠米稻加工而成的特種米 。
綠米其米質優良,外觀獨特,氣味芳香,營養豐富 。特別是含硒量高,在100克綠米中,含硒量高達23.2毫克 。此外還含有大量人體必需的十幾種微量元素和維生素 , 每百克綠米含磷220毫克,鐵50毫克,鈣30毫克 , 鋅10.3毫克,維生素0.28毫克,尼克酸2.8毫克 。在煮飯、煮粥時,添加少量綠米 , 不僅香氣四溢,香軟適口,同時又能達到補硒保健目的 。
綠米的種值綠米屬于常規水稻,傳統冷水田種值 , 也就是說山區種值,一年一季,5月播種,10月收成,產量低,畝產量在500-700斤,綠米的稻谷有著非常的特別,稻谷外殼是黑色的,米的麩皮為淡淡的綠色,米芯卻為白色 。
【有綠色大米嗎】隨著人民生活水平的不斷提高,廣大城鄉人民對保健營養食品的需求日益迫切 。因此富硒綠米及其衍生產品將備受青睞,其市場廣闊,開發前景美好 , 是項大有希望的產業 。

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