缺少維生素會怎么樣 缺少維生素會導致什么


缺少維生素會怎么樣 缺少維生素會導致什么

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有很多維生素都是人途所必需的,維生素是維持機體代謝的重要營養成分,一旦缺乏就很容易引起身體不適,甚至誘發多種疾病 , 那么缺少維生素會怎么樣?缺少維生素會導致什么?缺乏維生素的危害是非常巨大的,下面就來詳細了解具體內容吧 。
缺少維生素A
人體缺乏維生素A,會患上夜盲癥,皮膚干燥癥,干眼病 , 骨骼發育緩慢,牙齒發育不健全 , 喉痛 , 腹瀉,泌尿結石等疾病 。
若需要補充維生素A,可以多吃動物肝臟,胡蘿卜等食物 。
缺少維生素B1
輕度缺乏維生素B1(又稱硫胺素),可能會出現疲勞,食欲不振,惡心,憂郁 , 急躁,生長遲緩,腿部麻木 , 心電圖異常等情況;如果維生素B1缺乏不能及時得到改善 , 則腸胃系統 , 神經系統和心血管系統會相繼出現一些病癥;長期維生素B1嚴重不足 , 將導致腳氣?。?對身體健康造成嚴重危害 。
維生素B1可以從向日葵籽,花生,大豆,棉籽等食物中獲取 。
缺少維生素B2
維生素B2又稱核黃素,缺乏的時候會引起眼部,唇部,舌頭以及皮膚等部位發炎疼痛,傷口難以愈合等問題;如果是孕婦缺乏維生素B2,還會導致胎兒畸形 。
多吃動物內臟 , 蛋類,瘦肉,玉米片,杏仁 , 大豆等食物可以預防上述癥狀的發生 。
缺乏維生素B12
飲食中缺乏維生素B12會導致舌瘡,體虛,皮膚蠟黃,頭發細黃稀疏等病癥;如果是嬰幼兒缺乏維生素B12,還會出現神經系統癥狀,表現為精神發育遲緩 , 表情呆滯,重癥患兒則有不規則震顫 。
維生素B12主要存在于動物肝臟 , 腎,牛肉,麥胚和米糠等食物中 。
缺乏維生素C
長期缺乏維生素C,人體可能會患壞血病,因此 , 維生素C又被稱為抗壞血酸,為了確保人體能夠獲得足夠的維生素C,應該注意多吃新鮮的蔬菜和水果 。
缺乏維生素D
維生素D主要和鈣,磷在體內的代謝有關,缺乏維生素D,食物中的鈣和磷不能被充分利用,容易造成骨骼軟化,使骨骼生長畸形 , 導致佝僂?。砉遣〉炔≈?。
一般在食物中維生素D含量很少,常見的含維生素D食物有沙丁魚,大馬哈魚 , 魚卵,人體獲取維生素D的主要途徑是太陽光的照射 。
缺乏維生素K
維生素K有“抗出血維生素”之稱,是肝臟中凝血酶和其他凝血因子合成所必須的 , 少了它 , 血液無法凝固,容易出現多種初學的不病癥 。維生素K可以由腸道內的細菌合成,因此成年人缺少維生素K的現象較為少見 , 新生兒則不然,所以孕婦在產前適量服用維生素K , 或在嬰兒出生后立即注射一毫升的維生素K , 可以防患于未然 。
維生素缺乏怎么補
1.缺乏維生素A:指甲出現凹陷線紋,皮膚瘙癢、脫皮、粗糙發干,眼睛多淚、視物模糊、夜盲癥、干眼癥,脫發,記憶力衰退,精神錯亂 , 欲望低下等 。
飲食建議:應多吃鰻魚魚肝油、動物肝臟、蛋黃、柑橘、大棗、白薯、胡蘿卜、香菜、韭菜、菠菜、黃花菜、萵筍葉、西紅柿、豆角等 。
2.缺乏維生素B1:腳氣病 , 消化不良 , 氣色不佳,對聲音過敏,小腿偶有痛楚,大便秘結,厭食,嚴重時嘔吐、四肢浮腫等 。
【缺少維生素會怎么樣 缺少維生素會導致什么】飲食建議:要多吃豬肉、動物肝腎、全脂奶粉、小米、玉米、豆類、花生、南瓜、絲瓜、楊梅、紫菜等,其中花生米最好 。
3.缺乏維生素B2:口角潰爛,鼻腔紅腫,失眠、頭痛、精神倦怠,眼怕光、眼角膜發炎,皮膚多油質 , 頭皮屑增多,手腳心有灼熱感等 。
飲食建議:要多吃動物肝和心、雞肉、蛋類、牛奶、大豆、黑木耳、青菜等,動物肝臟中的羊肝含維生素B2居首位 。
4.缺乏維生素B3:舌頭腫痛、口臭 。
飲食建議:應多吃瘦肉、牛肝等食物 。
5.缺乏維生素B6:口唇和舌頭腫痛、黏膜干涸 , 肌肉痙攣,孕婦過度惡心、嘔吐 。
飲食建議:宜多吃土豆、南瓜、啤酒等食物 。
6.缺乏維生素B12:皮膚粗糙 , 毛發稀黃,食欲不振 , 嘔吐 , 腹瀉,手指腳趾常有麻刺感 。
飲食建議:宜多吃魚蝦、禽類、蛋類及動物肝臟等 。

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