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小伙伴們好，最近小龍發現有諸多的小伙伴們對于家常炒蝦這個都頗為感興趣的，那么小龍今天就來為大家梳理下具體的一些信息一起來看看吧 。
1、材料：刀額新對蝦10只，紅椒1/4，青椒1/4 。
2、輔料：食用油適量，鹽少許，醬油少許，姜3片，蒜2瓣，干辣椒2個，辣椒5個，蔥1根 。
【家常炒蝦 家常炒蝦仁】3、用蝦槍將鮮蝦切開，去除蝦腺 ， 加入料酒、姜片、蒜片，用鹽腌10分鐘 。
4、西蘭花洗凈，切成小花，加入開水，用少許鹽和油焯一下，瀝干備用 。
5、鍋燒熱，倒入少許油，放入青紅椒和鹽，翻炒至熟，備用 。
6、鍋里繼續倒油 ， 放入姜、蒜、花椒、干辣椒炒香，再放入蝦仁，用醬油炒至變紅 。
7、加入炒好的青椒翻炒 。
本文到此結束，希望對大家有所幫助 。
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