饅頭有點生能重新蒸嗎


饅頭有點生能重新蒸嗎

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1.可以 。
2.不過饅頭夾生重新蒸口感會變差 。
3.應對夾生饅頭最有效的辦法是:往鍋中加少量白酒,然后只需燒到鍋上冒熱氣即可 。
【饅頭有點生能重新蒸嗎】4.饅頭蒸熟后不要急于卸屜,可先把籠屜蓋揭開 , 繼續蒸3-5分鐘再出鍋 。

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