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1、材料：馬蹄200克，大蒜100克，鹽、味精、蔥花、食用油各適量 。
2、將馬蹄洗凈 ， 切片，放入沸水中焯一下 ， 瀝干水分 。
3、大蒜洗凈，切碎 。
4、鍋放火上，加入食用油燒熱后，放入馬蹄片煸炒 。
5、再放入大蒜末 ， 加鹽、昧精炒勻 。
【新鮮馬蹄怎樣炒好吃 大蒜炒馬蹄的做法】6、撒上蔥花即可 。
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