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小伙伴們好，最近小龍發現有諸多的小伙伴們對于井岡山特產這個都頗為感興趣的 ， 那么小龍今天就來為大家梳理下具體的一些信息一起來看看吧 。
1、竹筍 。竹筍是井岡山著名的古老特產，主要產地有五井、荊竹山、朱砂、白坭湖、羅浮、高歡、昌平、夏柒、茅坪、大龍、白鹿 。竹筍按品種、收獲季節和加工方法可分為筍用和小筍用 。冬筍、春筍；福建筍、熏筍、厚樸片 。冬筍、春筍、小筍也可以做成罐頭，加工成咸筍，是蔬菜半成品，可以直接供飯店和家庭制作各種菜肴 。由于竹筍味道鮮美，脆嫩 ， 含有大量的纖維素，人們不僅喜歡吃，而且還有健胃的作用 ， 因此井岡山旅游市場需求量很大 。井岡山罐頭廠、高歡、昌平、夏柒、茅坪、大隆等鄉鎮企業加工廠生產的竹筍罐頭、水煮筍、鹽漬筍等產品 ， 具有廣闊的國際銷售市場 。
2、紅米 。井岡山紅米是水稻品種之一，因米皮呈紅色而得名 。紅米，井岡山斗爭時期紅軍的主食，也就是南瓜湯所指的 。因此，井岡山紅米在政治上具有深遠的意義 。紅米主要產于井岡山、遂川等地 。營養豐富，高蛋白 ， 鮮美可口 ， 不擴大生產 。井岡山市建立了培育基地，井岡山紅米將為該市旅游業的發展做出新的貢獻 。
【井岡山特產 井岡山特產零食】本文到此結束，希望對大家有所幫助 。
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