生魚片的做法 東北生魚片的做法


生魚片的做法 東北生魚片的做法

文章插圖
小伙伴們好,最近小龍發現有諸多的小伙伴們對于生魚片的做法這個都頗為感興趣的,那么小龍今天就來為大家梳理下具體的一些信息一起來看看吧 。
1、材料:羅非魚150克 。
2、輔料:生菜50克 。
【生魚片的做法 東北生魚片的做法】3、調料:醬油12g,味精0.5g,香油2g , 白醋25ml,芥末2g 。
4、將羅非魚肉浸泡在白醋中,然后用清水洗凈醋味 , 用消過毒的刀和墩板將魚切成薄片,放入盛有冰塊的干凈盤子中 。
5、將生菜洗凈切絲 , 放在盤子里 。
6、醬油、醋、香油、芥末被混合成調味果汁 。
7、將生魚片、芥末醬和萵苣葉放在同一張桌子上 。與蘸有調味醬汁的魚片一起食用 。
本文到此結束,希望對大家有所幫助 。

    推薦閱讀