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小伙伴們好，最近小龍發現有諸多的小伙伴們對于武昌魚怎么做好吃這個都頗為感興趣的，那么小龍今天就來為大家梳理下具體的一些信息一起來看看吧 。
1、材料：武昌魚、蔥段、蒜、姜、醬油、食用油、糖、雞精、醋、少許料酒 。
2、武昌魚去除魚鱗和內臟，然后洗凈備用 。
3、鍋中燒熱油，將蔥段、蒜片、姜片放入鍋中煸炒出香味 。
4、將武昌魚放入鍋中(為防止魚皮開裂，可先用紙將魚身上的水擦掉再放入)，倒入料酒、醋、醬油、糖和少許雞精，帶出自己的味道 。
5、用鍋鏟輕輕翻動魚，蓋上蓋子，用中火煨 。
【武昌魚怎么做好吃 武昌魚怎么做好吃又簡單】6、湯收了，就可以開鍋上菜了 。
本文到此結束，希望對大家有所幫助 。
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