新鮮黃瓜怎么做酸菜好吃 新鮮黃瓜如何做酸菜好吃

【新鮮黃瓜怎么做酸菜好吃 新鮮黃瓜如何做酸菜好吃】

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文章插圖
1、制作黃瓜泡酸菜可以準備一些新鮮黃瓜,然后再洗干凈切成片狀 , 加入適量的鹽腌制一下,水分擠干 。
2、然后就在鍋中加入適量的糖 , 香葉,八角,蒜,生抽 , 小米辣,加入適量的水煮開放涼,把黃瓜片放進去浸泡好,浸泡入味以后放進冰箱冷藏室里面保存就可以吃了 。

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