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1、五蓋山米茶屬于綠茶 ， 產于湖南省郴縣的五蓋山 。在明代就被列為貢品，當時米茶系清明時采摘“未開苞”的芽葉制成 。
【五蓋山米茶是什么茶 五蓋山米茶屬于那種茶】2、此茶葉外形芽頭緊秀重實 ， 米粒大小 。據說一筒茶有一筒米重，“米茶”之名，由此而來 。茶芽茸毛特多 ， 色澤銀光隱翠；內質香氣清鮮高雅，滋味清甜，毫味重；湯色谷黃嫩綠明凈，葉底翠綠勻齊 。
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