護肝柴葛根好還是粉葛根好

【護肝柴葛根好還是粉葛根好】

護肝柴葛根好還是粉葛根好

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都可以 。
柴葛根和粉葛根都是豆科植物葛藤的干燥根 , 柴葛根和粉葛根都可以稱作為葛根,二者均有清熱、解肌、止渴、生津、護肝的作用 , 柴葛根柴性大,纖維多 , 略甜 , 質地較硬;粉葛根口感較粉 , 吃起來味道比柴葛更為甘甜,口感更好;柴葛根多作于藥用,與其他藥物一起配伍使用,粉葛根既能藥用也能食用 , 是一種藥食同源的中藥材,如果是護肝用的話,柴葛根和粉葛根都可以,如果是在醫院或者藥房的話,以醫師的意見為準 。

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