阿膠糕很黏是真的嗎


阿膠糕很黏是真的嗎

文章插圖
【阿膠糕很黏是真的嗎】 不一定 。
阿膠糕的黏度和真假無關,而是和阿膠的量相關,因為阿膠是一種膠質食品,所以做出來的阿膠糕越黏,一般代表著阿膠的含量越高 。
但阿膠糕并不是說阿膠的含量越多越好 , 因為阿膠的質地滋膩,且有補血、滋陰、潤肺、止血等補益功效 , 要是放多了不能被人體完全吸收的話,反而會引起消化不良、上火等不適 。

    推薦閱讀