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南瓜餡餅怎么做好吃又簡單用面粉 南瓜餡餅怎么做好吃又簡單

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南瓜餅也屬于中國傳統的食物，隨著中國飲食文化的源遠流長，南瓜餅也逐步發展為全世界 。當然很多家庭主婦也會做南瓜餅，那么做南瓜餅要放雞蛋嗎？其實南瓜餅的種類有很多，有的需要放有的不需要放，這個要看你自己選擇的口味是什么？就下來讓我們一起來了解一下南瓜餅的做法有哪些？不會做的什么可以跟著一起做一做 。
芝麻南瓜餅的做法
材料：南瓜，蜂蜜，面粉，糯米粉，面包糠，食用油 。
1，將南瓜切塊去瓤，蒸熟后去皮搗成泥，加蜂蜜，面粉，糯米粉，和成
軟軟的南瓜面團 。先做成小劑子，再壓成小圓餅，沾勻面包糠 。
2，鍋內加油，南瓜餅下油炸至金黃色即可 。
主料:南瓜,糯米粉
配料:白糖,糖米粉(將白糖和粳米一起磨成粉)
做法:將南瓜除去皮瓤,切成塊蒸熟搗碎加入糯米粉,白糖,然后揉成團,先做成小劑子，再壓成小圓餅，再沾上一層薄薄的糖米粉,放入油鍋里炸至金黃色即可

南瓜餡餅（PumpkinPie）
用料：9英寸的未烤制的Pieshell（餡餅面托）一個 。兩個雞蛋，打碎劃勻 。16盎司煮好的又粉又甜的南瓜肉 。一杯（約八盎司）紅糖 。一茶匙半Cinnamon（香料） 。
半茶匙鹽 。兩勺化奶油或人造奶油 。一杯脫脂乳 。一茶匙香草液 。半茶匙Nutmeg（肉蔻粉末） 。
做法：
烤箱開至華氏425度，把所有材料在一個大盆里攪拌勻稱，將拌好的材料倒入烤盤上的餡餅面托，將烤盤放進烤箱烤制15分鐘，烤箱溫度調低至華氏350度，繼續烤45分鐘，或者把小刀插進餅中心后取出，刀上沒有粘連物 。把餅從烤箱取出略涼一會，即可切開食用 。
豆沙餡做法：南瓜去籽，洗凈，包上保鮮膜，用微波爐加熱10分鐘左右（以南瓜肉粉熟為準）用勺子挖出南瓜肉，加糯米粉和澄粉，砂糖，合成面團，分成小塊，包入豆沙餡成餅胚在餅胚表面刻上南瓜象形紋裝飾上南瓜皮，上蒸籠蒸4-5分鐘即可南瓜于粉的比例，以能和成面團為準
一，把南瓜去皮去子,直接上籠蒸.蒸爛,取出,搗爛.最好是能把,南瓜里的水控控干!
然后就加糯米粉.至于加多少嘛,我也沒計算.反正就是加到面團不沾手,盆光,面光.取一小塊,像包湯團差不多,加入豆沙,稍稍壓扁,裹上芝麻，入鍋煎!(應該是炸出來的,但是自己家里嘛,一切以生活為主,我就用煎的了)
【南瓜餡餅怎么做好吃又簡單用面粉 南瓜餡餅怎么做好吃又簡單】
簡單吧!如果嗜甜,可以在和面的時候加糖,或蜂蜜.喜歡奶香味的,也可以加點牛奶.反正,自己怎么喜歡就怎么弄吧!
二，原料：南瓜250克,糯米粉250克,奶粉25克,白砂糖4

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