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1、食材：秋葵454克、鹽6克、水（8杯）1.9升、醋?杯、黃油?杯、黑胡椒少許 。
2、沖洗和修剪黃秋葵 。打開在水槽冷水，輕輕清洗秋葵表面上，洗去灰塵或碎屑 。甩干凈水或用廚房毛巾擦干，并用鋒利的刀來切割莖下降到半英寸（13毫米） 。
3、將秋葵放入鍋里，用水覆蓋 。使用鍋應該足夠的大 ， 秋葵應不會占用鍋容量超過四分之三，加入足夠的冷水鍋內剛好蓋住秋葵 。
【秋葵怎樣吃好吃怎樣做好吃 秋葵怎樣吃好】4、下鹽調味 。把秋葵放入鍋里，添加鹽的水，使秋葵吸收一些的 。撒鹽1茶匙（6克）到鍋中 ， 并輕輕攪拌，以確保它的均勻分布 。
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