蛋黃沙拉醬的做法 蛋黃沙拉醬的做法大全

【蛋黃沙拉醬的做法 蛋黃沙拉醬的做法大全】

蛋黃沙拉醬的做法 蛋黃沙拉醬的做法大全

文章插圖
1、準備食材:3個蛋黃打入碗中,袋裝牛奶倒入碗中放入白砂糖,玉米油和玉米淀粉備用 。
2、蛋黃碗中倒入玉米油和白醋,用蛋抽攪拌均勻 。
3、篩入玉米淀粉 。
4、攪拌至無顆粒 。
5、將蛋黃液倒入煮鍋內,全程開小火用刮刀反復攪拌以免糊鍋 。
6、攪拌至濃稠關火 。
7、趁熱裝入用過的沙拉醬的餅子中即可 。

    推薦閱讀