文章插圖
1、先把銀耳和木耳用涼水泡發 。
2、然后逐一清洗干凈 ， 把銀耳撕成小朵 。
3、把青椒切成絲 ， 鮮香菇切成薄片，容易入味 。
4、熱鍋涼油，加青椒絲大火翻炒 。
5、再加入泡發的銀耳、木耳和香菇片，加入適量的鹽、醋、白糖、味極鮮和蠔油，鍋邊淋入少量的水，翻炒均勻 。
【銀耳怎么炒 銀耳怎么炒好吃】6、最后加入適量的雞精，翻炒均勻即可 。
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