冰凍鴨腿怎么做好吃家常做法 冰凍鴨腿怎么做好吃

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文章插圖
1、先將凍鴨腿解凍,鍋里水燒開,鴨腿放入鍋中焯燙一下撈出 。
2、鍋里加入少許油,鴨腿煎至兩邊微黃,取出 。
3、留底油,放入香料,再放入料酒、生抽、蠔油、醋、糖和清水 , 大火燒開,文火收汁即可,將鴨腿裝入盛米飯的盤中 。

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