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1、材料：黃燈籠辣椒、大蒜、食鹽、香油 。
【自制黃椒醬的做法步驟 自制黃椒醬的做法步驟視頻】2、做法：到市場購買的黃燈籠辣椒曬干；將曬干的辣椒攪爛(可加入油 ， 好攪些)；剝大蒜，做成蒜泥；把蒜泥和鹽加入辣椒里一起攪；裝入玻璃瓶內，再加入一些油，蓋上蓋子，密封起來；第二天即可食用 。
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