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1、食材：馬蹄粉500克，新鮮桂花20克，糖適量，水適量 。
2、摘取新鮮的桂花洗干凈 。
3、將鮮桂花在開水中燙一下，以去除澀味 。待用 。
【岷縣糕點 岷縣花糕的做法步驟】4、超市買的馬蹄粉，按包裝上的操作開出的粉漿 。
5、將燙過熱水的桂花混入粉漿中，放鍋蒸熟即可 。
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