文章插圖
1、面粉500g，香腸兩根，清水適量，酵母粉5g，紅豆幾顆，糖適量 。將酵母用溫水泡開，糖加入面粉，揉捏均勻，發酵至2倍大 。
2、將面團分成均等小份揉勻 ， 整理成章用剪刀剪出耳朵，用紅豆做眼睛，香腸做耳朵 。
【小兔子饅頭的家常做法簡單 小兔子饅頭的家常做法】3、將饅頭放入籠屜 ， 冷水開大火蒸20分鐘，熄火后靜待3-5分鐘即可 。
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