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1、主料：千頁豆腐250g、紅椒1個、青椒1個、洋蔥1個、大蒜瓣3瓣 。
2、輔料：玉米油1勺、鹽、0.5匙、蠔油1勺、黑胡椒粉少許 。
3、準備材料：千頁豆腐焯水后撈出備用 ， 青紅椒，洋蔥切成塊，大蒜切片 。
4、炒鍋加熱 ， 倒入適量油 。
5、先將蒜瓣放入鍋中爆香 。
6、加入洋蔥，青紅椒翻炒一下 。
7、加入千頁豆腐翻炒 。
8、淋上少許清水翻炒 。
【千葉豆腐怎么炒好吃簡單 千葉豆腐怎么炒】9、調味鹽 。
10、加入蠔油翻炒均勻即可關火 。
11、出鍋前撒少許黑胡椒粉和麻油拌勻即可 。
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