【做娃娃菜的步驟 做娃娃菜的家常方法】
文章插圖
1、食材：娃娃菜2小顆，大蒜3瓣，姜1片，小米椒3個 。
2、娃娃菜洗凈切塊備用，小米椒切段，姜蒜切末
3、調個醬汁：生抽兩勺、香醋一勺、蠔油一勺、老抽少許、糖半勺、鹽少許 ， 攪拌均勻 。
4、鍋中適量油，爆香姜蒜末、小米椒，放入娃娃菜翻炒至變軟，倒入醬汁，繼續翻炒片刻，出鍋前加入蔥花即可 。每個人喜歡的酸甜口味不同 ， 可以根據個人口味調整 。
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