佛手瓜怎么做最好吃 佛手瓜怎么做最好吃去皮嗎


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1、食材:兩個佛手瓜,里脊肉180克左右,大蒜,生姜 , 食用油和食用鹽以及醬油等 。
2、需用清水把佛手瓜清洗干凈之后把果殼挖掉,用刀切成細條狀 。
3、之后用鹽灑在果肉表面,把果實里面的水分瀝出 。
4、里脊肉也需切成細絲,加入醬油食用鹽,放到密封的容器大約半小時 。
【佛手瓜怎么做最好吃 佛手瓜怎么做最好吃去皮嗎】5、之后倒油入鍋加熱,放進調配好的里脊肉與佛手瓜,加大蒜生姜 , 翻炒三分鐘就可以出鍋 。

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